今特食品(上海)有限公司
品牌 |
今特 |
品名 |
酱料 |
是否进口 |
否 |
特产 |
否 |
原料与配料 |
食用盐 |
售卖方式 |
包装 |
储藏方法 |
常温 |
食盐≥ |
1%% |
产品标准号 |
Q/TTAS0007S |
生产厂家 |
浙江安顺食品有限公司 |
等级 |
A |
生产日期 |
2022年4月1日 |
包装规格 |
1千克 |
净重 |
1000gg |
厂家 |
浙江安顺食品有限公司 |
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炭火牛蛙酱、泡椒牛蛙酱料调味料使用方法:
1、处理菜品。将排骨蒸或煮熟,再用180度热油炸出水份,炸至金黄;素菜过油炸至断生,备用;
2、锅内倒入菜籽油烧至7-8分热,放入排骨炒香出油,再放入葱、姜、蒜、芹菜、洋葱炒出香味;
3、加入今特牌干锅酱调味料、干辣椒、红花椒翻炒均匀,再将素菜加入锅中翻炒。
4、待菜品炒熟后起锅,撒上芝麻即可。
牛蛙酱料适用于餐饮连锁企业和餐饮饭店不同味型的需求,帮助餐饮连锁企业实现餐饮味道标准化,为餐饮企业快速加盟连锁发展全程提供味型保障。
牛蛙酱料如酱油、辣椒油、鱼露,辣酱油等既可用于烹调,又可用作餐桌调味品。很多酱料以奶油面粉糊为原料,入锅稍煮数分钟制成。
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安顺食品厂是浙江地区集调味品定制,代加工,贴牌,研发,酱料复制,配方为一体综合性食品代工厂家,是浙江的餐饮调料生产加工企业,牛蛙酱料可直接加入食物或在烹饪过程中加入。酱料使食物保持湿润,增加香味,并改变其色泽和外观,也用作涂敷食品外表的材料。
浙江安顺食品专注与中餐标准化酱料定制与研发,解决餐饮出品标准化、快速化是企业一直秉承的信念,安顺食品研发生产的产品有今特牛蛙酱料调料、今特食品烤鱼酱酱料调料、龙虾酱料调料,酸菜鱼酱料调料、纸包鱼酱料调料。安顺食品餐饮研发团队由5位核心研发人员领衔,遍寻全国各地美食,特色菜,创新菜,经由100多位研发厨师开展标准化菜品研发成果转化工作,为全国各地合作餐饮门店及品牌企业赋能。
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